حدائق إيرل غراي

ملاحظات التذوق: إيرل غراي مع الفواكه والفانيليا

الوصف: شاي أسود ناعم بنكهة فواكه وزهور، وهو لمسة مبتكرة على إيرل غراي التقليدي. شاي عطري مستوحى من أسلوب الشاي وصالونات الشاي في باريس. اسم هذا الشاي مستوحى من الفيلم الوثائقي المحبوب "غراي غاردنز" الذي صدر عام 1975 وصُوّر في إيست هامبتون.

شاي أسود غني يمتزج بين طبقات من الكشمش الفاكهي، والبرتقال المنعش، والبرغموت القوي، والورد الزهري، ولمسة من الفانيليا. النتيجة هي نسخة معقدة من إيرل غراي متوازنة بشكل مثالي.

هذه النسخة الفاخرة من إيرل غراي تقدم بشكل ممتاز سواء كانت صافية أو مع الكريمة والسكر. خيار رائع لشاي بعد الظهر وللتقديم مع الكعك الإسكتلندي. هذا الشاي الأسود الفاكهي والزهري يعمل أيضًا بشكل رائع كشاي مثلج.

المكونات: شاي أسود، كشمش، برتقال، برغموت، فانيليا، بتلات الورد، زهرة الذرة

تعليمات النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء المغلي، 205-212 درجة فهرنهايت، لمدة 3-5 دقائق