Clipper Ship Tea Company

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic

Darjeeling Singbulli 2nd Flush Organic - Main image
$7 $14 In stock

Category: شاي دارجيلينغ الأسود

خصم 40% — جميع المقاسات مخفضة
الخصم تلقائي عند الدفع

ملاحظات التذوق: خشب الأرز، البرقوق، القرفة

الوصف: شاي دارجيلنغ من القطف الثاني مصنوع بإتقان، متوسط القوام مع قابضية لطيفة ونوتات عنب مسقطية مرغوبة للغاية. شاي ناعم ولذيذ مع نوتات خشب الأرز والبرقوق والقرفة والبرتقال المر. لمسة نهائية حلوة وزهرية خفيفة تكمل ملاحظات التذوق. شاي دارجيلنغ متوازن بشكل رائع وآسر. 

يُزرع هذا الشاي في مزرعة سينجبولي، وهي مزرعة شاي تقع على ارتفاع 4000 قدم في وادي ميريك بدارجيلنغ. تأسست في عشرينيات القرن الماضي على يد مزارعي شاي بريطانيين، وهي الآن مملوكة لشركة شاي هندية. وقد بنوا سمعة ممتازة في إنتاج شاي عالي الجودة بأوراق كبيرة، عضوي وبتجارة عادلة.

المكونات: شاي أسود عضوي من دارجيلنغ القطف الثاني (حصاد الصيف) من مزرعة سينجبولي في الهند 

تعليمات النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء المغلي، بدرجة حرارة 205-212°ف، لمدة 3-5 دقائق

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

John ★★★★☆

The cedar note really comes through in the first sip, and that medium body holds up nicely with a bit of milk. It’s got that pleasant astringency you expect from a second flush, though I wish the plum sweetness lingered just a touch longer.