Ceylon Blackwood Estate OP Organic
Category: شاي أسود سيلاني (سريلانكا)
ملاحظات التذوق: منعش، حمضي، خشبي، قرفة
الوصف: شاي أسود عضوي متوسط القوام بنكهة نظيفة ومنعشة ورائحة حارة خفيفة. تلميحات خفيفة من الحمضيات والقرفة وجوزة الطيب تدوم في كل رشفة.
نوصي بهذا الشاي السيلاني لتوازن نكهته ونكهة سيلان الكلاسيكية. هذا الشاي السيلاني العضوي منعش وحاد مع لمسات حارة وحمضية خفيفة جدًا. شاي أسود متعدد الاستخدامات يقدم ساخنًا ومثلجًا، صافيًا أو مع الحليب والسكر. هذا واحد من أنواع الشاي الأسود المثلج المفضلة لدينا - منعش وحيوي للغاية!
سريلانكا، المعروفة سابقًا باسم سيلان، تقدم شايًا ممتازًا منذ منتصف القرن التاسع عشر وتعد حاليًا واحدة من أكبر الدول المنتجة للشاي في العالم. يأتي هذا الشاي الأسود السيلاني العضوي من وادي بوجاوانتالوا في منطقة ديمبولا في غرب سريلانكا. تقع مزرعة بلاكوود على ارتفاع يتراوح بين 3300 و4300 قدم فوق مستوى سطح البحر. تشتهر مزرعة بلاكوود بالتزامها الأخلاقي تجاه عمالها وبجودة شايها الأسود العضوي العالي.
المكونات: شاي أسود سيلاني عضوي من مزرعة بلاكوود في سريلانكا بدرجة OP (البرتقال بيكو)
تعليمات النقع: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء المغلي، 205-212 درجة فهرنهايت، لمدة 3-5 دقائق
