Trân châu rồng hoa nhài hữu cơ

Hương vị: hoa + đất

Mô tả: Một loại trà xanh hoa nhài thanh thoát được chế tác thủ công tại một vườn trà nhỏ ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Chất trà nhẹ nhàng, thoáng đãng với hương nhài sâu lắng, vị đất và hậu vị ngọt dễ chịu.

Một loại trà tinh tế, là ví dụ điển hình cho nghệ thuật trà đạo. Loại trà xanh cao cấp này được ướp hương hoa nhài rồi vo thành hình viên trân châu bằng tay.

Ướp hương trà là quá trình lá trà được tiếp xúc có chủ đích với hương thơm. Lá trà hấp thụ hương thơm và truyền vào trà một hương vị tuyệt vời. Việc vo lá thành viên trân châu giúp bạn có thể thưởng thức nhiều lần hãm. Mỗi lần hãm, các viên trà sẽ bung ra và hé lộ những tầng hương vị mới.

Để tạo ra loại trà này, trà xanh chất lượng cao được thu hoạch từ hai lá và một búp. Trong thời gian ướp hương 24 giờ, hoa nhài tươi được thêm vào vài giờ một lần để tối ưu hóa quá trình ướp. Sau khi ướp xong, trà được vo thành hình viên trân châu bằng tay và để khô.

Thành phần: trà xanh hữu cơ ướp hương nhài, hoa nhài

Thời gian hãm: hãm 1-2 thìa cà phê trà viên với 240ml nước dưới điểm sôi, 175°F, trong 30 giây đến 3 phút. Có thể hãm nhiều lần với thời gian tăng dần như 30 giây, 45 giây, 60 giây và cứ thế cho đến khi các viên trà bung hết.