Trà gừng

Hương vị: cay nồng, tươi sáng, chua nhẹ

Mô tả: Gừng từ lâu đã là thành phần thiết yếu trong các công thức chai, được đánh giá cao nhờ tính chất tiếp thêm sinh lực và vị cay đặc trưng. Trong phiên bản chai này, gừng trở thành nhân vật chính thay vì chỉ là thành phần phụ trợ.

Trong khi Masala Chai truyền thống của chúng tôi thiên về vị cay đậm đà, tròn vị, thì Ginger Chai tôn vinh khía cạnh tươi sáng và chua nhẹ hơn của chai. Vị gừng và đinh hương tạo nên một tách trà sống động, cay nồng và tươi mát, hoàn hảo cho những ai yêu thích sự nóng ấm và vị cay mạnh của gừng. Mỗi ngụm trà để lại dư vị ấm áp kéo dài.

Chai này sử dụng nền trà đen Assam tạo cảm giác mượt mà, kết hợp với gừng tươi sống động và đinh hương thơm nồng, cùng hậu vị tinh tế của bạch đậu khấu và quế. Lượng gừng dồi dào mang đến vị cay ngọt sống động với chút hương cam quýt nhẹ, trong khi đinh hương thêm nốt hương ấm áp, gỗ. Bạch đậu khấu và quế đọng lại ở hậu vị.

Chúng tôi yêu thích Ginger Chai này khi uống nguyên chất, thêm chút mật ong, hoặc thưởng thức cùng sữa và đường để có một tách chai cay béo ngậy.

Thành phần: trà đen, củ gừng, đinh hương, quế, bạch đậu khấu, vani, tiêu đen

Hướng dẫn pha: pha 1 thìa cà phê đầy trà với 240ml nước sôi, 205-212°F, trong 3-4 phút