งาดำคั่ว

บันทึกการชิม: งา ทอฟฟี่ รสถั่ว

คำอธิบาย:ชาอู่หลงที่มีกลิ่นหอมไหม้และเข้มข้น ละมุนและน่าพึงพอใจ ชาที่มีรสหวานและเค็มกลมกล่อม พร้อมกลิ่นทอฟฟี่ ถั่วคั่ว และงาคั่ว

ในชาที่ให้ความสุขนี้ กลิ่นงาและถั่วของเมล็ดงาคั่วเข้ากันอย่างลงตัวกับถั่วกรุบกรอบและข้าวคั่ว การเพิ่มมะพร้าวให้ความหวานอ่อนๆ ที่เชื่อมทุกกลิ่นเข้าด้วยกันกับชาอู่หลงคั่ว

ชาชนิดนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น ดื่มเปล่าหรือเติมนมตามชอบ

ส่วนผสม:ชาอู่หลง ถั่วกรุบกรอบ (เฮเซลนัท น้ำตาล) มะพร้าว ข้าวคั่ว เมล็ดงา กลีบดาวเรือง

วิธีชง: ชงชา 1 ช้อนชาเต็ม ต่อน้ำ 8 ออนซ์ ด้วยน้ำที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด 195°ฟาเรนไฮต์ เป็นเวลา 3 นาที