$6$12
ที่กรองชาสแตนเลสผลิตในญี่ปุ่น (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว x ยาว 6 นิ้ว) ช่วยแยกก้อนผงมัทฉะก่อนการตี ให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มครีมมี่ตามแบบฉบับมัทฉะที่ควรจะเป็น หากไม่ร่อนผง จะได้มัทฉะที่ข้นและเป็นเม็ด แทนที่จะได้ฟองนุ่มละเอียด ความชื้นและการเก็บในที่เย็นมักทำให้ผงจับตัวเป็นก้อน เครื่องมือนี้จึงเป็นตัวช่วยให้คุณชงมัทฉะได้สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
Didn't think a strainer could make this much difference, but the clumps really do vanish and my matcha comes out velvety instead of gritty. The stainless steel mesh is fine enough to catch everything, and the 6-inch handle gives me a good grip over the bowl.
Sifting my matcha through this little strainer has honestly changed my mornings — no more bitter clumps sinking to the bottom of the cup. The stainless steel mesh is fine enough to catch even the stubborn bits, and the 6-inch handle keeps my fingers clean.
I didn't realize how many clumps my matcha had until I started sifting with this. The stainless steel mesh breaks them up in seconds and my whisked tea comes out noticeably creamier, no gritty bits at the bottom.
