Salted Caramel

Smaknoteringar: mjuk kola + rostad ton

Beskrivning:  En bästsäljande oolongte som är len och välbalanserad.  Detta tröstande te har mjuka inslag av kola som blandas med mineralrikt oolongte. Ett tillfredsställande te som är lätt att dricka både varmt och iskallt.  Tillsätt en gnutta rörsocker eller honung för att framhäva kolatonerna.  

I detta te har vi blandat ett mörkrostat oolongte från Wuyi-bergen i Kina med kola.  Den mineralrika jorden i Wuyi-bergen skapar oolongteer med en naturlig salt mineralsmak. Tillsatsen av kola till en Wuyi-oolong resulterar i ett smörigt rostat kolate med subtila inslag av en salt mineralkomponent.

Detta är ett subtilt och mjukt kolate.  Om du föredrar ett djärvare och sötare kolate rekommenderar vi vårt Buttercream eller Burnt Sugar.  

Ingredienser: rostat oolongte, kola, kakaonibs, äpple, ringblomma

Dragningsanvisningar: dra 1 rågad tesked te per 8 oz i vatten under kokpunkten, 195°F, i 3-4 minuter