Earl Grey Gardens

Smaknoteringar: earl grey med frukt + vanilj

Beskrivning:  Ett mjukt svart te som är en fruktig och blommig twist på traditionell earl grey. Ett aromatiskt te vars smak är inspirerad av te- och tesalongstraditionen i Paris.  Namnet på detta te är inspirerat av den älskade dokumentären Grey Gardens från 1975, inspelad i East Hampton. 

Rikt svart te omsluts av lager av fruktiga vinbär, syrlig apelsin, robust bergamott, blommig ros och en touch av vanilj. Resultatet är en komplex tolkning av earl grey som är perfekt balanserad. 

Denna lyxiga variant av earl grey passar utmärkt att dricka naturell eller med grädde och socker. Ett härligt val till afternoon tea och att servera med scones. Detta fruktiga och blommiga svarta te fungerar även utmärkt som iste.

Ingredienser: svart te, vinbär, apelsin, bergamott, vanilj, rosenblad, blåklint

Brygginstruktioner: brygg 1 rågad tesked te per 8 oz kokande vatten, 205-212°F, i 3-5 minuter