Decaf Classic CTC

Smaknoteringar: rik koffeinfritt svart te 

Beskrivning: Ett koffeinfritt indiskt Assam-svart te med djup, len smak, fyllig kropp och en maltig sötma i avslutningen. Som vårt mest fylliga koffeinfria svarta te erbjuder det en djärv smak som liknar ett koffeinfritt Irish Breakfast Tea. Observera att, precis som med alla koffeinfria teer, kommer det inte att vara exakt som koffeinversionen.  

CTC-metoden (Crush, Tear, Curl) som används i denna blandning skapar små blad med större yta, vilket ger ett djupare och starkare bryggresultat. Detta robusta te tål helmjölk, grädde och socker väl.

Detta koffeinfria svarta te kommer från Assam-regionen i Indien och ger fylliga, maltiga toner. Det är djärvare, rikare och fylligare än både vårt Decaf Assam och Decaf Ceylon, vilket gör det till det starkaste koffeinfria svarta teet i vårt sortiment.

Våra koffeinfria teer framställs med CO2-avkoffeineringsprocessen. Fördelen med denna teknik är att inga kemiska lösningsmedel används för att avlägsna koffeinet. Vid denna typ av avkoffeinering appliceras naturligt förekommande CO2 på tebladen i en cirkulationsprocess som noggrant använder högt tryck och temperatur för att extrahera koffeinet. En mycket liten rest av koffein finns kvar i tebladen, vilket är anledningen till att vi kallar dem koffeinfria teer snarare än koffeinfria teer. Det blir en liten förändring i teets karaktär och smak på grund av avkoffeineringsprocessen, men slutresultatet är en kompromisslös kopp te utan kemiska bismaker.

Observera: Om du vill ha ett 100% naturligt koffeinfritt te rekommenderar vi att du provar vårt stora urval av koffeinfria teer som: örtteer, rooibosteer, honeybush-teer och fruktinfusioner.

Ingredienser: koffeinfritt indiskt Assam-svart te i CTC-kvalitet (crush, tear, curl)

Brygginstruktioner: brygg 1-2 rågade teskedar te per 8 oz kokande vatten, 205-212°F, i 3-4 minuter