Rooibos Vermelho Biológico

Notas de Prova: naturalmente doce, ligeiramente a frutos secos, amadeirado

Descrição: O Rooibos, também conhecido como planta de arbusto vermelho e pronunciado roy-bus, é cultivado exclusivamente na África do Sul. Esta planta medicinal é conhecida pelos seus benefícios para a saúde. 

Esta planta naturalmente sem cafeína é rica em antioxidantes e vitamina C.  O Rooibos demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias, ser rico em antioxidantes, melhorar a saúde do coração, equilibrar o açúcar no sangue e auxiliar na digestão. Existem muitos estudos sobre os benefícios do rooibos e como este pode prevenir o cancro.

A planta de rooibos pode ser transformada em dois tipos de chá: rooibos vermelho e rooibos verde. Para produzir o rooibos verde, as folhas da planta não são oxidadas, ou seja, não é aplicado calor à planta. Isto resulta num sabor leve e herbáceo para o chá de rooibos verde. Para produzir o chá de rooibos vermelho, as folhas da planta são torradas até à oxidação completa. Isto torna o chá de rooibos vermelho um chá mais encorpado, com um sabor suave, redondo e rico. Em cada gole, há notas suaves de frutos secos torrados, madeira, terra e baunilha.

Ingredientes: chá de rooibos vermelho orgânico torrado da África do Sul

Instruções de Infusão: infundir 1-2 colheres de chá cheias de chá por 240 ml de água a ferver, 205-212°F, durante 7-10 minutos

Sem Cafeína