Koreańskie Joongjak Organic

Noty degustacyjne: bujna zieleń z kremowymi nutami roślinnymi

Opis:  Przyjemnie gładka zielona herbata o świeżym smaku. Bujna zielona herbata o cudownych kremowych nutach roślinnych, zrównoważonych delikatnymi akcentami owoców i świeżo skoszonej trawy. Doskonale zbalansowana herbata, zarówno wytrawna, jak i orzeźwiająca.

Joongjak (znana również jako Jungjak) tłumaczy się jako „zebrana w połowie czerwca”, co oznacza, że herbata ta jest zbierana wczesnym lub środkowym latem, dzięki czemu młode liście herbaty są średniej wielkości i bujne. Aby przetworzyć tę herbatę, liście są suszone i lekko prażone zgodnie z tradycyjnymi koreańskimi metodami produkcji herbaty.

Nasza organiczna zielona herbata Joongjak pochodzi z Ogrodu Herbacianego Seogwang, położonego w Seogwipo na wyspie Czedżu w Korei Południowej. Herbata ta rośnie na obszarze wyznaczonym jako Światowe Dziedzictwo Przyrodnicze UNESCO. Ta bujna wyspa korzysta z bardzo żyznej wulkanicznej gleby i doskonałych warunków klimatycznych. Woda, gleba i temperatura wyspy Czedżu przyczyniają się do powstania tej pięknej organicznej herbaty.

Składniki: organiczna zielona herbata z Korei Południowej

Sposób parzenia: zaparzyć 1 czubatą łyżeczkę herbaty na 8 uncji wody poniżej wrzenia, 175°F, przez 2-3 minuty