Nepal Green Organic
Category: Usmaksatt grønn te
Smaksnotater: grønne bønner, edamame, gressaktig, myke ristede nøtter
Beskrivelse: Nepal Green er en grønn te fra høylandet med en silkemyk tekstur og en velsmakende, vegetabilsk profil. Dominante noter av grønne bønner og edamame etterfølges av en myk, ristet nøtteaktighet som varer gjennom ettersmaken. Smaken er frisk og behagelig, uten bitterhet eller skarpe kanter.
Denne teen dyrkes mellom 4 200 og 6 000 fot i Himalayafoten, og er laget i små økologiske hager der kjølig fjelluft og tåke bidrar til klarhet og dybde. Selv om den er mindre kjent globalt, får nepalsk grønn te stadig mer oppmerksomhet for sin glatte karakter og balanserte gressaktig-nøtteaktige profil.
Denne teen produseres av Kanchanjangha Tea Estate, Nepals første sertifiserte økologiske te-hage. Eiendommen opererer som en modell sosial bedrift nær Mt. Kanchanjangha, verdens tredje høyeste topp, og er kjent for sitt engasjement for bærekraft og samfunnsutvikling.
Fans av kinesiske grønne teer som Bi Luo Chun og Cloud & Mist, samt japansk Kukicha, vil sette pris på dette unike tilbudet fra Nepal.
Ingredienser: økologisk nepalsk grønn te fra Kanchanjangha Estate i Nepal
Trekkeanvisning: trekk 1 toppet teskje te per 8 oz i vann under kokepunktet, 175°F, i 2-3 minutter
For tiden tilgjengelig i 50g størrelse kun. Nylig importert fra Nepal og tilbudt i små partier for å introdusere denne nyheten. Større størrelser kan bli lagt til basert på etterspørsel.
