Earl Grey Gardens

Smaksnotater: earl grey med frukt og vanilje

Beskrivelse: En myk svart te som er en fruktig og blomsteraktig vri på tradisjonell earl grey. En aromatisk te med en smak inspirert av te- og tesalongstilen i Paris. Navnet på denne teen er inspirert av den elskede dokumentaren Grey Gardens fra 1975, filmet i East Hampton.

Rik svart te er omgitt av lag av fruktige solbær, syrlig appelsin, robust bergamot, blomsteraktig rose og et hint av vanilje. Resultatet er en kompleks variant av earl grey som er perfekt balansert.

Denne luksuriøse varianten av earl grey fungerer godt både ren og med fløte og sukker. Et herlig valg til ettermiddagste og til å servere med scones. Denne fruktige og blomsteraktige svarte teen fungerer også utmerket som iste.

Ingredienser: svart te, solbær, appelsin, bergamot, vanilje, roseblader, kornblomster

Trekketips: trekk 1 toppet teskje te per 8 oz kokende vann, 205-212°F, i 3-5 minutter