Ceylon Lumbini Estate OP1
Category: Ceylon (Sri Lanka) svart te
Smaksnotater: klassisk svart te
Beskrivelse: Ceylon-te fra denne regionen på Sri Lanka er fyldig og robust med en fyldig munnfølelse. Teer som denne lavtvoksende Ceylon-te, som dyrkes i Ruhunu-regionen på Sri Lanka, er mer dristige enn høytvoksende Ceylon-teer. Denne Ceylon Lumbini OP1 (Orange Pekoe Grade 1) er et strålende eksempel på denne regionale karakteren.
En rik svart te med en rund munnfølelse og solid smak som tåler melk og sukker godt. En klassisk te med subtile noter av vanilje, kakao, honning, plomme og tobakk.
En fantastisk iste for de som elsker en klassisk, frisk og robust tradisjonell svart iste.
Denne fyldige Orange Pekoe-teen kommer fra familieeide Lumbini Estate. Tehagen ble startet i 1975 av Mr. Dayapala Jayawardana. Den drives nå av sønnen hans, Chaminda. Lumbini Estate ligger i Sri Lankas sørlige Ruhunu-distrikt. Denne tehagen vokser i høyder opptil 2 000 fot over havet og produserer noen av de mest anerkjente og prisbelønte Ceylon-teene.
Ingredienser: Ceylon svart te fra Lumbini Estate på Sri Lanka i OP1-kvalitet (orange pekoe)
Trekkeanvisning: trekk 1 toppet teskje te per 8 oz kokende vann, 205-212°F, i 3-5 minutter
