Clipper Ship Tea Company

ジャスミン ドラゴンパール オーガニック

ジャスミン ドラゴンパール オーガニック - Main image
$9 $18 In stock

Category: ジャスミン緑茶

テイスティングノート: フローラル+アーシー

説明: 中国福建省の小さな茶園で手作りされた、幻想的なジャスミン緑茶。軽やかで柔らかな質感の中に、深く長く続くジャスミンと土の香り、そして心地よい甘い余韻が広がります。

茶の芸術性を体現する、絶品の緑茶です。このプレミアム緑茶はジャスミンの花で香り付けされ、その後、手作業で真珠のような形に丸められています。

茶葉への香り付けは、茶葉を意図的に芳香にさらすことで行われます。茶葉が香りを吸収し、その香りがお茶に豊かな風味をもたらします。葉を真珠状に丸めるのは、このお茶を何度も淹れて楽しめるようにするためです。淹れるたびに真珠がほどけ、新しい風味のニュアンスが現れます。

このお茶を作るために、高品質の緑茶が「二葉一芯」で収穫されます。24時間の香り付けの間に、新しいジャスミンの花が数時間ごとに加えられ、香り付けのプロセスが最適化されます。香り付けが完了した後、このお茶は手作業で真珠状に丸められ、乾燥させられます。

原材料: 有機ジャスミン香り付け緑茶、ジャスミン花

抽出時間: 沸騰直前のお湯(175°F)8オンスに対し、丸めた茶葉を小さじ1〜2杯入れ、30秒から3分間抽出します。30秒、45秒、60秒と時間を徐々に延ばしながら、真珠が完全にほどけるまで何度も抽出してお楽しみいただけます。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Adam V. ★★★★★

The pearls unfurl beautifully and the smell alone is worth it—that deep jasmine lingers long after the cup is empty. This is the softest, most floral green tea I've had in a while, with just the right earthy undertone to keep it grounded.