Clipper Ship Tea Company

Sakura Black (Wakoucha)

Sakura Black (Wakoucha) - Main image
$10 $20 In stock

Category: BLACK TEA

Catatan Rasa: bunga, madu, ceri, manis malt 

Deskripsi: Teh hitam Jepang edisi terbatas musiman yang diharumkan dengan bunga sakura asli dan daun yang diawetkan. Sakura Black (Wakoucha) dibuat dari teh hitam Jepang yang dipetik dengan tangan dan dicampur dengan daun serta kelopak sakura, menghasilkan teh yang khas dan halus.

Wakoucha adalah sebutan untuk teh hitam Jepang. Sakura Black (Wakoucha) adalah contoh menakjubkan dari kelangkaan dan keanggunan teh hitam Jepang. Seduhannya menghasilkan warna merah kuning yang jernih, dengan aroma bunga yang lembut dan sentuhan hangat madu. Rasanya halus dan seimbang, menawarkan manis malt yang diimbangi dengan nuansa buah batu, seperti ceri dan plum, serta sedikit aroma bunga yang lembut. Daun sakura yang diawetkan memperkaya aroma tanpa mendominasi karakter alami teh.

Meskipun Sakura Sencha, teh hijau dengan aroma bunga sakura, mungkin lebih dikenal di luar Jepang, Wakoucha bunga sakura ini adalah teh yang layak untuk ditemukan, terutama bagi penggemar teh hitam dan oolong.

Jumlah sangat terbatas. 

Bahan: teh hitam, daun bunga sakura yang diawetkan (daun bunga sakura, gula), kelopak bunga sakura

Waktu Seduh: seduh 1 sendok teh penuh per 8 ons air di bawah titik didih, 195-200°F, selama 1-2 menit


Catatan: Daun bunga sakura yang diawetkan dalam teh ini disiapkan dengan sedikit gula, mengikuti tradisi Jepang, untuk menjaga rasanya tetap lembut.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Ella ★★★★★

The honeyed malt comes through beautifully on the finish, and the cherry blossom scent lingers in the cup without being overpowering. I brewed a second steep and it held its sweetness surprisingly well.

Lucy H. ★★★★★

The floral aroma of the sakura blossoms really comes through in every sip, and that honeyed maltiness keeps it from feeling too delicate. I brewed a pot this afternoon and the cherry note lingered pleasantly on the finish—it’s a lovely, memorable cup for a limited edition.