Rooibos Merah Organik

Catatan Mencicipi: manis alami, sedikit gurih, beraroma kayu

Deskripsi: Rooibos, juga dikenal sebagai tanaman semak merah dan diucapkan roy-bus, hanya ditanam di Afrika Selatan. Tanaman obat ini dikenal karena manfaat kesehatannya. 

Tanaman yang secara alami bebas kafein ini kaya akan antioksidan dan vitamin C.  Rooibos telah terbukti bersifat anti-inflamasi, kaya antioksidan, meningkatkan kesehatan jantung, menyeimbangkan gula darah, dan membantu pencernaan. Telah banyak penelitian tentang manfaat rooibos dan bagaimana ia dapat mencegah kanker.

Tanaman rooibos dapat diolah menjadi dua jenis teh: rooibos merah dan rooibos hijau. Untuk menghasilkan rooibos hijau, daun tanaman tidak dioksidasi, artinya tidak ada panas yang diterapkan pada tanaman. Ini menghasilkan rasa yang ringan dan berumput untuk teh rooibos hijau. Untuk menghasilkan teh rooibos merah, daun tanaman dipanggang hingga oksidasi penuh. Ini membuat teh rooibos merah menjadi teh yang lebih penuh dengan rasa yang halus, bulat, dan kaya. Dalam setiap tegukan ada aroma ringan kacang panggang, kayu, tanah, dan vanila.

Bahan: teh rooibos merah panggang organik dari Afrika Selatan

Petunjuk Seduh: seduh 1-2 sendok teh penuh per 8 ons air mendidih, 205-212°F, selama 7-10 menit

Bebas Kafein