Clipper Ship Tea Company

Assam Bebas Kafein

Assam Bebas Kafein - Main image
$6 $12 In stock

Category: Teh India Assam

Catatan Mencicipi: kaya + malt

Deskripsi: Teh hitam tanpa kafein dari wilayah Assam, India. Teh hitam berbadan sedang dengan catatan malt yang kuat. Decaf Assam ini lebih kuat dan bersahaja dibandingkan Decaf Ceylon kami yang lebih ringan dan lebih segar. Ini adalah 'Teh Hitam Tanpa Kafein' asli kami yang sekarang kami sebut Decaf Assam karena kami telah menambahkan Decaf Ceylon.

Teh tanpa kafein kami dibuat menggunakan proses dekafeinasi CO2. Keunggulan teknik ini adalah tidak ada pelarut kimia yang digunakan untuk menghilangkan kafein. Dalam metode dekafeinasi ini, CO2 alami diterapkan pada daun teh dalam proses sirkulasi yang menggunakan tekanan dan suhu tinggi secara hati-hati untuk mengekstrak kafein. Residu kafein yang sangat sedikit akan tetap ada di daun teh, itulah sebabnya kami menyebutnya teh tanpa kafein (decaf) daripada teh tanpa kafein sama sekali. Akan ada sedikit perubahan pada karakter dan rasa teh karena proses dekafeinasi, tetapi hasil akhirnya adalah secangkir teh yang tidak terganggu tanpa aroma kimia.

Harap diperhatikan: Jika Anda menginginkan teh yang 100% bebas kafein secara alami, kami sarankan Anda mencoba berbagai pilihan teh tanpa kafein kami seperti: teh herbal, teh rooibos, teh honeybush, dan tisane buah.

Bahan: teh hitam Assam tanpa kafein

Petunjuk Seduh: seduh 1 sendok teh penuh teh per 8 ons air mendidih, 205-212°F, selama 3-4 menit

Teh Tanpa Kafein

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua ★★★★★

Malty and earthy without that flat, watery taste most decaf teas seem to have—this one holds its own against the real thing. I've been brewing it every afternoon and the rich body comes through even after a long steep.

Nicholas ★★★★★

I was skeptical about decaf losing flavor, but this tea keeps the hearty, earthy body you'd want from Assam. The medium body steeps up a deep, comforting cup that’s perfect for evenings.

Steven ★★★★★

I was skeptical decaf would taste this close to the real thing, but the earthy, hearty body makes it perfect for a late afternoon cup with milk. It brews up a deep amber color and still has that satisfying Assam kick without the jitters.