Clipper Ship Tea Company

Detail Produk

Catatan Mencicipi: madu, roti panggang, karamel

Deskripsi: Teh mesiu, Zhu Cha, dinamai demikian karena penampilan visual dari bola-bola teh yang digulung rapat yang menyerupai butiran mesiu. Teh hitam yang memabukkan dengan nuansa kompleks yang terbuka setiap tegukan. Sentuhan tanah, manis yang menggoda, dan sedikit atau tanpa rasa sepat hadir dalam teh hitam terlaris ini yang diproduksi dengan tangan di provinsi Fujian, Tiongkok.

Disebut "Mutiara Hitam" atau "Mesiu Hitam", teh ini memiliki pucuk emas dan daun panjang yang digulung dengan tangan menjadi bentuk spiral menyerupai mesiu. Teh yang kaya dengan infusi gelap dan kualitas aromatik yang memikat dengan catatan rasa madu, roti panggang, karamel, jeruk, dan sentuhan lembut asap. Salah satu teh hitam paling populer kami.

Bahan: teh hitam dari bagian timur provinsi Fujian, Tiongkok

Petunjuk Seduh: seduh 1 sendok teh penuh teh per 8 ons air mendidih, 205-212°F, selama 3-5 menit

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Brian H. ★★★★★

Those tightly rolled pellets unfold into a deep amber brew that really does carry that toasted bread warmth, and the caramel sweetness lingers pleasantly on the finish. I've been brewing it Gongfu style and each steep keeps giving, which makes it a solid daily driver for the price.

Owen ★★★★★

The honey note comes through right at the front, but it's the toasted bread finish that keeps me coming back for another cup. Those tightly rolled pellets unfurl beautifully over three steeps, and the caramel sweetness gets more pronounced each time.

Isabella ★★★★★

I’ve been brewing these tiny rolled pellets in my gaiwan all week, and the honey note really comes through on the first steep, followed by that toasted bread warmth. It holds its flavor surprisingly well for three infusions, which makes it easy to justify the price.

Related Products