Sommergrå

KUN TILGÆNGELIG OM SOMMEREN

Smagsnoter: subtil earl grey med blød creme

Beskrivelse: Summer Grey er en blød og delikat sommerudgave af earl grey. En glat earl grey-te, der minder om Lady Grey eller Afternoon Grey. Denne lette version af earl grey er mere subtil end vores Earl Grey Crème og French Grey.

En blanding af frisk Ceylon-sort te, indhyllet mellem lag af italiensk bergamot, delikat cremet vanilje og et strejf af appelsinskal. En alsidig sort te, der er fremragende alene, dejlig med citron og kan tåle mælk og sødemiddel. 

Denne te er fantastisk som base til en London Fog – bryg den tredobbelt stærk, tilsæt et skud vaniljesirup og/eller lavendelsirup og dampet mælk. 

Ingredienser: sort te, bergamot, vanilje, appelsin, kornblomster

Brygningsvejledning: bryg 1 toppet teskefuld te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 3-4 minutter