Økologisk Rooibos Rød

Smagsnoter: naturligt sødt, let nøddeagtigt, jordagtigt

Beskrivelse: Rooibos, også kendt som rødbusk-planten og udtalt roj-bus, dyrkes udelukkende i Sydafrika. Denne medicinske plante er kendt for sine sundhedsmæssige fordele. 

Denne plante, der naturligt er koffeinfri, er rig på antioxidanter og C-vitamin.  Rooibos har vist sig at være antiinflammatorisk, antioxidantrig, forbedre hjertehelbredet, balancere blodsukkeret og hjælpe fordøjelsen. Der har været mange undersøgelser af rooibos' fordele, og hvordan det kan forebygge kræft.

Rooibos-planten kan forarbejdes til to forskellige teer: rød rooibos og grøn rooibos. For at fremstille grøn rooibos oxideres plantens blade ikke, hvilket betyder, at der ikke påføres varme på planten. Dette resulterer i en let og urteagtig smag for grøn rooibos-te. For at fremstille rød rooibos-te ristes plantens blade til fuld oxidation. Dette gør rød rooibos-te til en mere fyldig te med en glat, afrundet og rig smag. I hver slurk er der milde noter af ristede nødder, træ, jord og vanilje.

Ingredienser: økologisk ristet rød rooibos-te fra Sydafrika

Trækkevejledning: træk 1-2 dybede teskefulde te pr. 8 oz kogende vand, 205-212°F, i 7-10 minutter

Koffeinfri