$6$12
ملاحظات التذوق: فاكهة العاطفة، مانجو، توت
الوصف: شاي أولونغ غني وعطري بنكهة استوائية ساحرة. تتصدر فاكهة العاطفة العطرية المزيج، مع طبقات من المانجو العصيري، والتوت الحلو، ولمسات زهرية رقيقة. ناعم، متوسط القوام، ومنعش ساخنًا أو مثلجًا.
المكونات: شاي أولونغ، فاكهة العاطفة، مانجو، توت أرونيا، بتلات الورد
طريقة التحضير: انقع ملعقة صغيرة ممتلئة من الشاي لكل 8 أونصات من الماء تحت درجة الغليان، 195°ف، لمدة 3-4 دقائق
Didn't expect the mango to come through so clearly, but it balances the passionfruit nicely. The berry note sneaks in at the end and keeps the whole cup from feeling too sharp.
The passionfruit really leads on the first sip, then it settles into that jammy berry finish underneath. I've been steeping it about three minutes and it stays smooth without going bitter.
The mango comes through more than I expected, and the berry keeps it from tasting too sharp. I do wish the oolong base were a bit stronger underneath all that fruit, but it's a smooth cup I've been reaching for most afternoons.
